HOT ! 久慈砂鉄山王堂天婦羅鍋直径約30 cm

Name: 久慈砂鉄 山王堂 天婦羅鍋 直径約30 cm 調理器具 キッチン 食器
SKU: f91847144613
Price: 11000 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.6 (145 reviews)

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久慈砂鉄山王堂天婦羅鍋直径約30 cm 調理器具キッチン食器の詳細情報

山王堂久慈砂鉄天婦羅鍋直径約30cm

- 商品名: 天婦羅鍋
- ブランド名: 山王堂
- 材質: 鋳物製
- サイズ: 全径(取っ手含む)：約35.3cm、
外径：約30.6cm
内径：約28.6cm、
高さ約7.8cm
現在は製造されていない久慈砂鉄の希少な砂鉄鍋です。
新品での入手が難しくなっている商品です。
長期保管品で薄っすら汚れくすみ、サビは有ります。
重厚でしっかりとした鉄鍋で熱の変動が少なく、保温力があるのが特徴です。家庭での揚げ物や天ぷらに最適なサイズです。
天皇の料理番・秋山徳蔵に
「天麩羅の場合は理想をいえば、南部の砂鉄でつくった鍋で、底は三分あって欲しい」
と言わしめ、昭和36年に宮内庁御用達となった天ぷら鍋の最高峰です。
1センチほどの肉厚の砂鉄鍋は業務用にはもちろん、家庭でも本格的な料理に長くご愛用いただけます。
保管に伴う多少の傷、擦れ、汚れ等はご了承ください。感覚には個人差御座いますので、念のため、気になる方、神経質な方はご購入をお控えください。写真でご確認ください。

カテゴリー:

キッチン・日用品・その他##キッチン・食器##調理器具

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